Перегляд за Автор "Кущ, О. В."

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз недоступний
    Документ
    АКТИВНІ ФОРМИ ОКСИГЕНУ
    (Вінниця: ДонНУ імені Василя Стуса, 2023) Кущ, О. В.; Шендрик, О. М.
    У посібнику представлено матеріал до курсу лекцій «Радикальні реакції в клітині. Антиоксидантний захист» для здобувачів вищої освіти спеціальності 102 Хімія у Донецькому національному університеті імені Василя Стуса. Наведений матеріал має на меті ознайомити студентів з теоретичними основами вільно-радикальних реакцій окиснення, їх перебігом у метаболічних процесах у клітинах аеробів за участі молекулярного кисню і його активних форм. Посібник складається з десяти глав, у яких розглянуто основні механізми утворення реактивних видів оксигену, методи їх виявлення і дослідження, ферментативні і неферментативні компоненти антиоксидантного захисту клітин, біологічні ефекти і хімічні механізми дії активних форм оксигену на біомолекули. Після кожної глави наведено питання для самоконтролю і посилання на літературу, включно з науковими статтями останніх років. Посібник рекомендований студентам бакалаврату, магістратури та аспірантури хімічних спеціальностей вищих навчальних закладів. Може бути корисним для фахівців медичного і біологічного профілів.